湖北日报讯 (记者杨文漪、通讯员叶明、高文侠)一根产自武汉蔡甸的莲藕,从藕塘挖出后,变身即食卤藕、罐装藕汤、冷链鲜藕……源源不断销往全国。据悉,“蔡甸莲藕”2026年入选《中国生态(地标)品牌产品产区》原产地名录,品牌价值突破36亿元。7月2日,市民及媒体代表走进蔡甸区城关市场监管所,实地感受这根千年莲藕从塘中到车间再到餐桌,背后全链条服务中的“温度”与“力度”。
作为“中国莲藕之乡”,蔡甸全区莲藕常年种植面积超10万亩,年产量突破15万吨,已形成规模化种植、精深加工、全渠道销售的完整产业链。蔡甸街道作为核心产区,莲藕标准化种植基地达6200余亩,聚集莲藕相关经营主体90余户。城关市场监管所通过“培育—保护—运用”全链条措施,持续擦亮“蔡甸莲藕”这块国家地理标志金字招牌。
湖北宇宙热亮供应链有限公司的车间里,全自动生产线正不停运转,卤藕休闲食品从这里发往全国各地的商超。“去年5月我们决定从宜昌迁到蔡甸,12月就建成投产了,今年销售额预计能到8000万元。”企业负责人说,这次跨市搬迁从落地到投产的速度“超乎预期”。
企业顺利落地的同时,“蔡甸莲藕”地理标志专用标志的规范使用也同步推进。城关所建立动态化地理标志资源库,对有潜力的特色产品实施阶梯式培育。目前,武汉民食为天食品有限公司、蔡甸区永新莲藕专业合作社2家主体已获准使用“蔡甸莲藕”地理标志专用标志。