从陕西到西藏:贡嘎1.9万亩矮化苹果 结出1.6亿元增收果实
创始人
2025-10-22 22:18:43
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  “以前守着戈壁滩,只能靠放牧维持生计,现在在家门的苹果种植基地干活,每月都能按时领到数千元(人民币,下同)工资。”金秋十月,在西藏山南市贡嘎县万禾农业矮化苹果种植基地(以下简称:基地)里,村民普布次仁一边麻利地摘下苹果放进斜挎的编织框里,一边笑着向记者讲述自身生活的变化。

  此时的基地里,连片的苹果树枝繁叶茂,红色的果实挂满枝头,很难想象,这里曾经是一片荒芜的戈壁荒滩。

  图为普布次仁在自家门口的苹果种植基地摘苹果。贡桑拉姆 摄

  “当时贡嘎县传统林果业发展一直受限,高原气候、土壤条件都让果树种植难有突破。”贡嘎县万禾农业矮化苹果种植基地负责人张岱回忆,为了找到适合的品种,他们曾先后3次赴陕西延安、山东烟台考察,后来又多次前往陕西、甘肃深入调研“取经”,最终确定引进矮化苹果种植技术。

  2018年,贡嘎县在森布日村、刘琼村等12个村率先打造22个矮化苹果种植试点基地。“刚开始大家心里都没底,高原能不能种出好苹果?产量能不能上去?这些都是疑问。”张岱说,为了攻克技术难关,基地不仅引进了以色列滴灌系统,还针对当地气候特点,筛选出早熟的嘎啦、中晚熟的高山富士等系列品种。

  让她没想到的是,这些“外来品种”在西藏竟发生了惊喜的芽变反应——着色度达90%,远超其他省区的50%至60%;昼夜温差大让苹果糖度比其他产区高3至4个百分点,平均糖度能到20Brix,果香也格外浓郁。

  图为贡嘎县矮化苹果挂满枝。贡桑拉姆 摄

  随着种植技术日益成熟,基地规模不断扩大。如今,贡嘎县矮化苹果种植总面积已达19487.82亩,总投资11.31亿元,其中政府项目投资10.54亿元,那曲市还投资建设了1000亩种植区。曾经的戈壁荒滩,如今变成了郁郁葱葱的苹果林,在山南市境内的种植面积更是达到3万亩。

  “矮化苹果产业是劳动密集型行业,疏花疏果、压枝、采摘这些环节都需要大量人工,周边农牧民参与热情特别高。”张岱介绍,基地用工分为两种形式:有文化基础的大学生等从事技术、运营类长期工作者,最低工资5750元;劳动高峰期的非技术性工作门槛低,按天计薪,每天160元至180元不等,工资当天发放。

  “现在负责果树修剪和病虫害防治,不仅学到了技术,一年至少还能挣到5万至6万元。”普布次仁在此务工近6年,见证了家门口的荒地逐渐变成了苹果园。

  图为贡嘎县森布日村即将装箱的苹果。贡嘎县融媒体中心 供图

  据统计,自2018年项目实施以来,基地已累计组织劳务67.83万人次,带动民众增收1.2亿元,机械费用增收4609.54万元,总增收超1.6亿元。

  2024年,贡嘎县创新“政府+企业”合作模式,由多家公司合作,成立了万禾农业、千禾农业两家运营公司。“企业的加入让产业运营更专业,也能提供更稳定的就业岗位。”张岱说,仅2025年万禾农业公司成立后,就已实现劳务用工4098人次,创收100.45万元。

  张岱称,目前,基地还聘请了西藏农牧学院副教授朗杰提供技术指导,累计培训12场次,600人次受益,企业内部技术培训也已开展20余次。

  在森布日村的冷库旁,洗选车间的机器正有序运转。这座冷库库容7720立方米,能冷藏800吨苹果,而苹果干膨化设备,能延长苹果产业链,提高附加值。而销售方面,基地已对接北京、西藏饭店等渠道,后续还将继续拓展市场,同时优化品牌包装,提升贡嘎苹果的知名度。

  “预计2025年苹果产量超万吨。”谈及未来,张岱充满信心:从陕西的技术到西藏的果实,从戈壁荒滩到增收果园,贡嘎矮化苹果不仅结出了香甜的果实,更结出了乡村振兴的希望之果。(完)

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