老年食堂应该长一个样吗？近期，人民网报道的几家基层实践给出了答案。从热闹社区门口的“公建民营”食堂，到街道中心辐射周边的“配送厨房”，再到深山小院里党员带头“加双筷子”的互助饭桌……这些“不一样”的老年食堂，以因地制宜的治理智慧，稳稳托起了身边老人的“一餐热饭”，更用一双双“筷子”，夹出了民生工程的温度与巧思。

一餐热饭，检验治理精度。民以食为天，对许多老年人而言，一顿方便可口、负担得起的饭菜，是最基本、最朴素的民生期盼。中国式现代化是人口规模巨大的现代化，面对规模庞大、需求多元的老年群体，以及地域间差异显著的发展实际，老年助餐服务注定不能成为千篇一律的样板工程。从“公建民营”到“配送上门”，再到“互助加筷”，三种因地制宜的实践生动说明，办好民生实事，必须要对接群众所需、匹配地方所能，评价老年食堂办得好不好，不看装修是否豪华，而要看老人是否吃得方便、吃得实惠、吃得暖心。

三碗饭里，盛着破局之道。长期以来，老年助餐服务面临“政府全包难持续、市场运作易走偏”的两难困境，而这三碗不同的饭却道出了共同的答案。一是成本可控，让服务可持续。“公建民营”降低了政府长期运营的负担，“集约配送”摊薄了单餐成本，“邻里互助”成本低却暖人心；二是距离可及，让关怀够得着。社区食堂步行可达，街道食堂配送上门，深山邻里几步就到，让助餐服务真正打通“最后一公里”；三是情感可依，让饭菜有温度。社区食堂的热闹氛围，配送员的每日问候，邻里间的日常关照，恰恰是老年人最渴求的精神慰藉。民生之暖，就在这一餐一饭的可续、可及与可亲之中，踏实生长。

一双筷子，联结社会温情。老年食堂的“花样”，本质上是在回答一个更根本的问题：在现代社会原子化的趋势下，如何为老年人重建一张可靠的社会支持网络？老年食堂的那双“筷子”，夹起的正是中国式养老的智慧：不追求高大上的统一解决方案，而是允许千姿百态的基层创新；不把老年人简单地视为被供养对象，而是激发社区内生的互助力量；不只看眼前的一餐一饭，更看重餐饭背后的人际联结。一双筷子，两木成箸，挑起的不只是食物，更是人与人之间的相伴、支持、共享。

民生无小事，枝叶总关情。这一双双夹起热饭的筷子，夹出的是以人民为中心的发展思想，是基层治理的灵活智慧，更是老有所养的幸福图景。期待更多这样贴心、务实、可持续的“中国式方案”，在更多角落生根发芽，让民生暖意浸润人心。

稿源：荆楚网（湖北日报网）

作者：余蕾（中南民族大学）

指导老师：龙华（中南民族大学“理响民大”网评团队）

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