药材加工+品牌大米+种养循环 小山村里也能建起“产业园”
湖北日报全媒记者 李仁玺 通讯员 李诗敏
12月8日，兴山县晒谷坪村中药材加工厂房内机器轰鸣，包装精美的冷水米不断打包发出，种养循环串起绿色农业“生态链”……在这个深山小村庄里，一个内生型“产业园”的崛起，正带动乡村全面振兴。
“今年天麻、当归收成喜人。”在晒谷坪村的宜昌润德堂农业科技有限公司加工厂房里，投资人李思峰说，“得益于本地优质原料和服务，今年预计能突破500万元。”
晒谷坪村是兴山县水月寺镇药材产业核心区，镇村集中流转、平整土地200余亩，为产业筑“巢”。并成功引进嘉康益农（湖北）药业有限公司，建成现代化加工园和种苗繁育基地。
如今，一个总投资数千万元的中药材加工产业园已在村中拔地而起，分三期打造集规范化种植、标准化加工、文化研学于一体的示范园，并将种苗和订单辐射周边村落，让农户稳定分享产业增值收益。
晒谷坪高山冷水米口感劲道清甜，远近闻名，但过去因分散种植、缺乏统一加工和品牌，好米卖不上好价。
2021年，“90后”能人邹学晶回乡当选村书记，并牵头成立土疙瘩农业专业合作社，采用“党支部+合作社+农户”模式，与村民签订水稻种植合同，统一规划管理。
今年11月，利用县级扶持项目资金购置的全自动加工生产线在晒谷坪村正式投产，整洁的厂房里，金黄的稻谷经过脱壳、碾米、抛光等全自动工序，化为一粒粒晶莹剔透的精米。
晒谷坪村冷水米全自动加工生产线投产 （受访者供图）
这条日产4万斤的加工线，让晒谷坪村掌握了从种植到销售的全产业链自主能力。经标准化加工和包装，晒谷坪牌冷水米以精包装10元/斤，散装8元/斤的价格出售，订单火爆。
在晒谷坪村，“田养猪，猪养田”的生态种养循环模式，还串起绿色农业“生态链”。
养殖大户魏坤投资建设的肉猪养殖场，配套了干湿分离机等环保处理设施，将养殖过程中产生的粪水进行固液分离、发酵，在村内作物需肥时期，免费为农户提供灌溉施肥。
目前，这一模式已覆盖全村水稻、烟叶等作物种植，推广面积达1333亩，帮助水稻亩均增产60斤，节省施肥成本200元左右。
“我们还将大力招引农业龙头企业，提高农产品精深加工能力，通过延长产业链让农民分享到产业增值的收益。”水月寺镇党委书记陶杨说。