护航食品安全 | 谱尼承担食品中非法添加非甾体抗炎药物高通量筛查与鉴定
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2024年1月2日，国家市场监管总局办公厅下发《关于打击食品中非法添加非甾体抗炎药品及其系列衍生物或类似物违法行为的通知》，指出近年来，宣称功能食品非法添加药品、药品衍生物或类似物的违法案件时有发生，危害人民群众身体健康。市场监管部门应当从速从严查处此类案件，依法吊销许可并处罚相关责任人；涉嫌犯罪的，要及时移送公安机关处理。
《食品中非法添加非甾体抗炎药物的有毒有害专家认定意见》中提出：
一、非甾体抗炎药具有解热、镇痛、消炎等作用，包括但不限于：
1.以乙酰苯胺为母核的药物，如对乙酰氨基酚、非那西丁等；
2.以水杨酸为母核的药物，如阿司匹林、贝诺酯、二氟尼柳等；
3.以吡唑（二）酮为母核的药物，如保泰松、氨基比林、安替比林、安乃近、非普拉宗等；
4. 以苯并噻嗪为母核的药物，如吡罗昔康、美洛昔康等；
5. 以二芳基芳杂环为母核的药物，如塞来昔布、罗非昔布等；
6.以芳基甲酸、芳基乙酸、芳基丙酸为母核的药物，如双氯芬酸、布洛芬、吲哚美辛、萘普生、甲氯芬酸等；
7.其他，如尼美舒利、阿扎丙宗等。
二、依据《食品安全法》，食品不得添加药物，而该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料，以及保健食品原料，因此，在食品中检出上述非甾体抗炎药，均属于非法添加。
以上药物及其系列衍生物或类似物具有相似/相同的作用，具有类似属性和危害性。因此，添加有上述物质的食品有对人体产生毒副作用的风险、影响人体健康，甚至可危害生命。
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谱尼测试基于多年检测技术沉淀以及数据积累，依托液相色谱-飞行时间质谱等先进分析技术，搭建了食品中非法添加药物的高通量筛查与鉴定平台，可实现上述药物在内的近千种药物及其系列衍生物或类似物的“靶向+非靶向”检测，可为企业原料与产品质量控制、监管机构高效执法、百姓生活品质保障等提供有力技术支撑。
PONY谱尼测试集团作为大型综合性检验检测认证集团，拥有大型食品检测实验室，始终专注于食品链中食品安全检测，具有CMA、食品复检机构及CATL农产品质量安全检测机构等权威资质，连续中标并承担国家市场监督管理总局食品安全抽检任务，是多省市食药、市场监管等部门合作单位，长期承担全国各省市食品生产、流通、餐饮等各环节食品安全监督监测、风险监测、应急抽检及重大活动食品安全保障等各项监测任务。
(谱尼测试)
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